El clima durante los últimos días de la primavera y primeros días de verano es ideal para ir de compras al mercado de agricultores. Comprar en los mercados de agricultores es una gran manera de conseguir las frutas y verduras que están de temporada. ¡Puede que consiga algún nuevo tipo de alimento para probar! Hay mercados de agricultores en varios lugares a través de el estado de Maryland. Visite www.eatsmart.umd.edu (página en Inglés) para conseguir un mercado cerca de usted.
Los mercados de agricultores también son ideales para conversar con sus hijos sobre las frutas y verduras. Invente una “búsqueda de tesoros” en el mercado de agricultores al pedirle a sus hijos que consigan frutas y verduras que no hayan probado antes. De esta manera usted puede hacer que su hijo se emocione por sus frutas y verduras.
Aquí tiene algunas frutas y verduras que pueden probar esta primavera en Maryland:
Espagueti Confetti
- Arándanos
- Rúcula
- Zanahorias
- Maíz
- Ejotes
- Calabacín amarillo
- Tomate
- Calabacín
- Espinaca
- Ciruela
- Papas
- Melocoton
¡Y muchos más! Después de pasar por su mercado de agricultores más cercano, ¡pruebe alguna de estas recetas deliciosas y saludables con sus frutas y verduras!
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