Comidas de un solo plato: ¡lave y limpie rápidamente!

Prepare comidas sanas y caseras al usar una cacerola u olla. ¡La limpieza será rápida y fácil y puede que le queden sobras para el almuerzo el siguiente día! Los utensilios de cocina como las ollas de cocción lenta y los sartenes eléctricos no son tan caros y son perfectos para hacer una variedad de comidas saludables en un solo plato.

Olla de cocción lenta:
 

• Rostice un pollo con trozos de vegetales como zanahoria, apio, calabaza, cebolla y hierbas frescas o secas. Use las sobras de pollo para sandwiches, ensaladas, y caldos de sopa con huesos de pollo.
• Cocine un olla de carne con chile con tomates enlatados, frijoles enlatados, maíz enlatado, y pavo magro o carne de res. Añada condimentos como el chile en polvo, comino, y ajo en polvo. Sirva con ensaladas verdes y pan de maíz integral.
• Mezcle una sopa de vegetales usando tomates enlatados, congelados o vegetales combinados, frijoles enlatados, cebollas cortadas, ajo, y agua o caldo de vegetal. Añada hierbas frescas o secas como la albahaca, perejil, o condimentos italianos.

 
 Sartén eléctrico: 

• Haga las comidas de desayuno como panqueques integrales o fajitas de desayuno con vegetales saltados como los pimientos, tomates, cebollas rojas, y huevos revueltos envuelto en tortillas integrales.
• Cocine macarrón integral con queso y carne, tomates enlatados, queso bajo en grasa, carne magra, condimentos italianos. Sirva con vegetales al vapor o una ensalada para completar su plato.

 
 
Macarrones con queso y carne
Rinde: 4 raciones Tamaño de la ración: 1 taza 

Ingredientes:

¾ libra carne molida baja en grasa

1 ½ tazas agua

1 taza de macarrones, cruda

1 lata (15 onzas) tomates picados

2 cucharadas sazón italiana

½ taza queso cheddar bajo en grasa, rallado

Preparación:

1. Cocine la carne molida en un sartén. Escurra la grasa.
2. Agregue agua, macarrones, tomates, y sazón italiana al sartén con la carne. Revuelva.
3. Lleve al punto de ebullición, reduzca a fuego bajo y hierva a fuego lento, tapado, de 15 a 20 minutos o hasta que la pasta esté cocida.
4. Remueva el sartén de la fuente de calor y agregue ½ taza de queso rallado.
5. Refrigere las sobras.
   
   

Pruebe con una ensalada de fruta hecha con fruta enlatada, empacada en jugo 100%, mezclado con unas manzanas o bananas frescas para completar su comida. ¡Lea nuestra receta aquí!


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