¡El verano ya llegó!
Puede que su familia esté de vacación, se le haya ido la luz, o se estén
preparando para acampar o tener un picnic, y tienen preguntas sobre la
seguridad alimentaria. No está fuera de lo común de tener problemas inesperados
cuando usted quisiera encontrar unas fuentes confiables para ayudarlo a
contestar esas preguntas. Aquí le presentamos algunas opciones que pueden
contestar su preguntas de seguridad alimenticias para el verano y todo el año.
Para los que les encanta
los apps:
Foodkeeper es un app
gratis para Android o iPhone. El punto del app es para ayudarle a responder que
tanto tiempo puede tener la comida en el refrigerador o despensa.
Si tiene tiempo para
esperar la respuesta: Ask an
Expert (página en inglés)
Ask an Expert se esmera
en contestar sus preguntas dentro de 48 horas. Los temas se extienden de
seguridad alimentaria hasta cómo cultivar flores. Las preguntas son
contestadas por expertos alrededor de su condado.
Chatear en línea: Pregúntele a Karen
Pregúntale a Karen le
puede responder sus preguntas de seguridad alimentaria. El chat en vivo está
disponible de lunes a viernes de 10am a 6pm hora del este.
Pregúntele a Karen (Ask
Karen) está disponible para descargar de las tiendas de apps iTunes y Google Play.
También puede usar este
sitio a cualquier hora del día para buscar entre las preguntas de
seguridad alimentaria más comunes.
Quiere hablar en
persona: University of Maryland Extension
La Extensión de la
Universidad de Maryland
tiene un educador en
su condado local a quien puede llamar y pedir ayuda para contestar sus
preguntas de seguridad alimentaria. La mayoría de las oficinas de extensión
están abiertas de lunes a viernes de 8am a 4:30pm. Encuentre su educador de
seguridad alimentaria local.
http://extension.umd.edu/ (página en inglés)
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