¡Por fin llegaron las temperaturas cálidas!Llegó el tiempo de usar sandalias, ir a nadar, y hacer parrilladas. Por lo general, muchas personas forman metas para el nuevo año en enero, ¿pero no cree que sería buena idea empezar el verano con una meta de comer saludable, y a la vez disfrutar de un picnic con sus amigos y familiares? Aquí tiene algunos consejos para hacer un picnic de Memorial Day inolvidable:
Compre regional
Haga sus compras en su mercado de agricultores más cercano para apoyar a los negocios de la región. Busque su mercado de agricultores más cercano aquí: http://www.visitmaryland.org/article/maryland-farmers-markets (página en inglés). Al comprar en estos mercados, usted sabrá de dónde vienen sus alimentos, apoyará a los agricultores de su región, podrá comprar cultivos de Maryland en temporada, y puede que hasta consiga un nuevo alimento favorito.
Listos para cosechar
Después de tantos mese de sembrar, regar, y esperar- ya los cultivos están listos para cosechar y comprar. Elija arándanos y vegetales de hojas verdes que maduren en el mes de mayo. Las fresas, la espinaca y la lechuga están en temporada. ¡Intente cosechar sus frutas y verduras en la granja más cercana! Busque de estas granjas aquí: http://www.pickyourown.org/MD.htm (página en inglés)
Coma un arcoíris
Elija alimentos de diferentes colores. Llene su plato de alimentos azules, verdes, rojos, amarillos y naranjas. ¡Entérese! Las frutas y verduras de colores distintos contienen una variedad de nutrientes que ayudan a nuestros cuerpos.
A la parrilla
Aunque elegir qué comer es importante, decidir cómo cocinar nuestra comida también importa. Cocinar la comida a la parrilla es una excelente opción, ya que no necesita el uso de grasa (pero el freír la comida sí). Cuando cocinamos a la parrilla, también le damos un agradable sabor ahumado a nuestra comida.
¡A moverse!
Jueguen voleibol, la roña, o con un frisbee para hacer que se active la circulación de su sangre. Consiga ideas y otras activdades aquí: http://fun.familyeducation.com/play/outdoor-activities/33394.html (página en inglés). ¿Hace demasiado calor para jugar afuera? Métase en la piscina o jueguen con botellas plásticas rellenas de agua o con globos llenos de agua.
Incluya a sus amistades
Para hacer un picnic inolvidable, ¡recuerde de incluir a sus familiares y amistades!
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